あおぞらホームでは、お正月に煮物を作りました♪
野菜の皮をむいたり、切ったり、みなさんにもお手伝いしていただきました＾＾
煮物は、たくさんの具材を一つの鍋で煮込むことから
「家族仲良くいられますように」という願いが込められています♡
人参・・・赤は邪気を払う色
レンコン・・・穴が開いていることから先見の明
里いも・・・親芋・子芋と続くので、子孫繁栄
などなど
煮物に登場する食材はどれも意味があって、
とっても縁起の良い、お正月にぴったりなお料理なんですよ♪
縁起の良い煮物にあやかって
今年も幸せいっぱいな一年になりますように✨
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